Durante o processo de congelamento de alimentos congelados, a umidade dentro dos alimentos se condensará em cristais de gelo, fazendo com que o volume do alimento se expanda. Este fenómeno não só testa a flexibilidade e resistência do material de embalagem, mas também está diretamente relacionado com a segurança dos alimentos durante o armazenamento e transporte. Os materiais de embalagem tradicionais, como filme de polietileno de camada única ou materiais compostos de papel-plástico, tendem a se tornar quebradiços e duros em baixas temperaturas e são difíceis de suportar a pressão causada pela expansão do volume dos alimentos, o que pode facilmente levar à ruptura da embalagem e, em seguida, causar contaminação dos alimentos ou degradação da qualidade. Portanto, encontrar um material de embalagem que possa manter flexibilidade e resistência sob condições de baixa temperatura e que tenha boas propriedades de barreira tornou-se um tópico importante na indústria de embalagens de alimentos.
É neste contexto que surgiu o filme coextrudado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas. Este material de embalagem inovador é feito através da coextrusão de sete camadas de filmes com diferentes materiais e funções. Cada camada é cuidadosamente projetada e proporcionada para alcançar a melhor estabilidade em baixas temperaturas e desempenho abrangente.
Projeto da estrutura intercalar: A singularidade do filme coextrudado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas reside no design engenhoso de sua estrutura intercalar. Diferentes camadas de material estão intimamente ligadas por uma camada adesiva especial, que não só garante a ligação estreita entre as camadas, mas também evita a separação entre as camadas causada por diferentes coeficientes de expansão térmica dos materiais. Este design não apenas aumenta a resistência e tenacidade geral do filme, mas também permite que o filme mantenha excelente flexibilidade e resistência à deformação em baixas temperaturas.
Resistência à deformação e ruptura: Durante o processo de congelamento, o filme coextrudado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas pode lidar efetivamente com a pressão causada pela expansão do volume dos alimentos com sua excelente resistência à deformação e ruptura. Mesmo sob condições de temperaturas extremamente baixas, o filme pode se ajustar perfeitamente à superfície dos alimentos para evitar a contaminação dos alimentos ou a degradação da qualidade causada pela ruptura da embalagem. Esta característica se deve ao uso de polietileno (PE) especialmente formulado ou outros materiais resistentes a baixas temperaturas no filme, que podem manter boa atividade da cadeia molecular em baixas temperaturas, evitando assim que o filme se torne duro e quebradiço.
Propriedades de barreira: Além da excelente estabilidade em baixas temperaturas, o filme coextrudado assimétrico de sete camadas para baixas temperaturas também possui excelentes propriedades de barreira. Ao controlar com precisão a composição de cada camada de materiais, como o uso de materiais de barreira de alta eficiência, como o copolímero de etileno-álcool vinílico (EVOH), o filme pode bloquear efetivamente o oxigênio, a umidade, o dióxido de carbono, etc., atrasando assim o processo de oxidação e deterioração dos alimentos e mantendo o sabor, a cor e o valor nutricional originais dos alimentos. Esta característica é de grande importância para prolongar a vida útil dos alimentos congelados e reduzir a perda de alimentos.
A aplicação de filme coextrudado assimétrico de sete camadas para baixa temperatura nas embalagens de alimentos congelados não só melhora a segurança e a qualidade dos alimentos, mas também otimiza a eficiência de diversos elos como embalagem, transporte e armazenamento.
Link da embalagem: Durante o processo de embalagem, o filme coextrudado assimétrico de sete camadas de baixa temperatura pode se ajustar perfeitamente à superfície dos alimentos, reduzir o ar residual dentro da embalagem e, assim, reduzir o risco de oxidação e deterioração. Ao mesmo tempo, a flexibilidade e a resistência do filme tornam o processo de embalagem mais suave, reduzindo quebras e desperdícios.
Link de transporte: Durante o transporte de longa distância, o filme coextrudado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas pode resistir efetivamente ao impacto e à extrusão do ambiente externo e proteger os alimentos de danos físicos. As suas excelentes propriedades de barreira também podem evitar a deterioração dos alimentos devido às mudanças de temperatura durante o transporte, garantindo que os alimentos ainda mantêm a melhor qualidade quando chegam ao seu destino.
Link de armazenamento: Sob condições de armazenamento congelado, o filme coextrusado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas pode manter sua excelente estabilidade em baixa temperatura e propriedades de barreira, fornecendo proteção estável e de longo prazo para os alimentos. Esse recurso não apenas prolonga a vida útil dos alimentos, mas também reduz a perda e o desperdício de alimentos causados por rupturas de embalagens.
Ao buscar alto desempenho, o filme coextrudado assimétrico de sete camadas para baixa temperatura também presta atenção à proteção ambiental e à sustentabilidade. O uso de materiais recicláveis reduz a poluição ambiental durante o processo de produção, o que está alinhado com a busca pela proteção ecológica e ambiental da moderna indústria de embalagens. Além disso, seu desempenho eficiente de embalagem reduz a perda de alimentos durante o transporte e armazenamento e promove indiretamente o uso eficaz de recursos. Com a crescente conscientização dos consumidores sobre a proteção ambiental e a ênfase global no desenvolvimento sustentável, as perspectivas de aplicação do filme coextrusado assimétrico de baixa temperatura de sete camadas na área de embalagens verdes serão mais amplas.
